Informatie

bladmosterd

bladmosterd

1

1

1

Bepaalde groenten ‘groeien’ in ons assortiment en verdienen dan een eigen plek in onze webwinkel. Bladmosterd bijvoorbeeld. 

Bladmosterd is een snelgroeiend bladgewas dat ook bij lage temperatuur snel kiemt en groeit en bovendien redelijk winterhard is. Ideaal om te kweken als snelle snijgroente maar ook geschikt om met 10 cm plantafstand uit te laten groeien tot volwassen planten. 

Bladmosterd kun je zaaien van maart tot september (februari en oktober onder glas). De planten willen volop vocht en zijn ook bruikbaar voor teelt in pot. Bij warmte en stress schieten ze makkelijk door en vormen ze eetbare bloemknoppen en bloemen. De smaak is dan iets pittiger.

Volwassen planten, koude en vocht zorgen voor extra kleur en een mildere smaak.

Meer informatie en variatie + recepten kun je vinden in het boek ‘Groenten in de hoofdrol, voedsel kweken voor de toekomst’.

Toont 1 - 12 van de 12 items
  • € 2,50

    Voor wie niet kan kiezen hebben we een bonte mengeling in kleur en bladvorm. Ideaal als snelle snijgroente.

    1500 zaden 

    € 2,50
    In voorraad
  • € 2,50

    Een bladmosterd met een opvallende dieppaarse kleur en diep ingesneden blad, nauwelijks meer dan nerven. Mooi, opvallend en lekker in salades.

    1500 zaden 

    € 2,50
    In voorraad
  • € 2,50

    Een bladmosterd met een opvallende frisgroene kleur en diep ingesneden blad, nauwelijks meer dan nerven. Mooi, opvallend en lekker in salades.

    1500 zaden

    € 2,50
    In voorraad
  • € 2,50

    Een sterkgroeiende bladmosterd met geel-groene licht golvende gepunte bladeren en een zachte milde smaak. 

    500 zaden

    € 2,50
    In voorraad
  • € 2,50

    Een bladmosterd met frisgroene bladeren met roze ribben en gepunte bladranden.

    500 zaden 

    € 2,50
    In voorraad
  • € 2,50

    Een bladmosterd met groene en paarse tinten in elegant getande bladeren. Winterharde selectie, de mooiste kleuren en tinten bij koud weer.

    500 zaden

    € 2,50
    In voorraad
  • € 2,50

    Een bladmosterd met donkere bladeren met opvallende ronde vorm. Volwassen planten zijn binnenin opvallend gebleekt.

    500 zaden 

    € 2,50
    In voorraad
  • € 2,50

    Snelle groeier met een pittige smaak hier in een dubbel gekrulde lichtgroene versie.

    1500 zaden

    € 2,50
    In voorraad
  • € 2,50

    Bladmosterd: snelle groeier met een pittige smaak, hier in een dubbel gekrulde paarse versie.

    1500 zaden 

    € 2,50
    In voorraad
  • € 2,50

    Een Chinese bladmosterd met felgroene gekrulde bladeren.

    1500 zaden 

    € 2,50
    In voorraad
  • € 2,50

    Bladmosterd in een opvallende variatie van roze en paarse stengels met donkergroen blad. Bladeren zijn mild van smaak. Zaaien in de lente of augustus-september voor een winteroogst. Zeer winterhard.

    500 zaden.

    € 2,50
    In voorraad
  • € 2,50

    Sterkgroeiende bladmosterd voor teelt als jonge bladgroente. Zaaien van maart tot september. Bruikbaar voor het jonge blad (rauw), of verder uitgegroeid als kookgroente. Redelijk winterhard.

    1500 zaden

    € 2,50
    In voorraad
Toont 1 - 12 van de 12 items