Informatie

Oost-Indische kers

Oost-Indische kers

Tropaeolum majus

Oost-Indische kers is één van de meest eenvoudige en populaire planten in de (moes)tuin. Zorgeloos en boordevol kleur, én met een enthousiaste groeikracht komen de planten elk jaar opnieuw tevoorschijn. 

Bovendien kun je Oost-Indische kers zowel in de tuin als in de keuken op heel diverse wijze toepassen.

- Gewoon als bloem, puur op kleur maar ook in zeven heel verschillende tinten, vrolijk toegepast in de tuin als pot-, struik- of klimplant maar ook perfect als geurende snijbloem.

- Puur als kruid, met een heilzame werking in de tuin maar ook als basis voor een reeks handige huis- en tuinmiddeltjes.

- Bijzonder als groente, omdat bladeren, bloemen, zaden en stengels allemaal een opvallende pittige smaak en voedingswaarde bevatten.