Brassica oleracea var.italica

Vergeet even wat je weet van broccoli en zaai Piracicaba vanaf april om in juni te starten met de oogst van de bescheiden centrale knoppen. Vrij snel daarna starten de zijknoppen en die kun je blijven knippen tot in de herfst. De bloemknoppen zitten in tegenstelling tot de klassieke broccoli vrij los, maar ze zijn groot en zeer zacht en zoet van smaak. Ze zijn zelfs geschikt om rauw te eten. De ideale broccoli dus voor de liefhebber die lang wil oogsten en bereid is om veel te knippen. De fijne, zoete en zachte smaak komt er als extraatje bij.

Plantafstand 50 cm, volop compost. Ook geschikt voor teelt in pot en onder glas. 

30 zaden.