aardbeimelde

Chenopodium capitatum

Grappige melde-variant, bruikbaar voor het zachtsmakende groene blad, maar meestal geteeld voor de ‘aardbei’- vruchtjes op de volwassen planten.
De vruchtjes zijn eetbaar, hebben een flauw-zoete smaak en nootachtige zaadjes.

Terplaatse zaaien in april of voorzaaien in pot en uitplanten op 30 cm. Eenjarig, alle gronden.