Allium cepa
Strogele pittige cippolini-uitjes zijn een befaamde Italiaanse specialiteit. De uitjes groeien tot 5 tot 7 cm breed en zijn amper 1 tot 2 cm hoog. Ideaal als zomerui, om in hun geheel te gebruiken. Niet echt geschikt om te bewaren. Zaaien in maart - mei voor oogst in juli - september.