lacinato / palmkool

Brassica oleracea lacinato

Oude Italiaanse boerenkool, met langwerpige grijze bladeren met een gewafelde structuur. Sierlijk en eetbaar.
Gebruik de bladeren net als boerenkool voor stamppot of om te roerbakken. In het voorjaar volop eetbare bloemknoppen en gele eetbare bloemen. 

Zaaien van maart tot juni en uitplanten op 50 cm. Redelijk winterhard.

200 zaden.