Informatie

Nieuw voor 2021

Nieuw voor 2021

Even je aandacht graag...

Na bijna 33 jaar ‘de nieuwe tuin’ en met de bijzondere leeftijd van 65 in zicht, starten we vol enthousiasme met ons laatste jaar.

We brengen nog volop nieuwe, boeiende en verrassende selecties van zaden en planten die onze kleurrijke en smaakvolle filosofie eeuwig verder kunnen uitdragen. Begin zomer 2021 sluiten we de webshop. 

Je kunt ons wel blijven volgen via de verschillende tijdschriften waar we aan meewerken zoals ‘Eden Magazine’, ‘Onze Eigen Tuin’, ‘Stadstuinieren’ en ‘Tuin op tafel’...

We danken jullie, onze klanten, die het mogelijk maakten deze bijzondere zaden en planten onder een brede groep van gepassioneerde liefhebbers, kwekers en moestuinders te verspreiden. We wensen jullie een groeizaam 2021!

Vriendelijke groene groeten, peter bauwens & kathelijne thiers

per pagina
Toont 37 - 48 van de 80 items
  • Helianthus tuberosum

    Een selectie van de aardpeer voor meer gladde en uniforme knollen. Tussen november en maart 10 cm diep en 30 cm uit elkaar planten. Vormt stengels tot 3 m hoog met kleine gele bloemen in oktober. Volledig winterhard, grote opbrengst en ziektevrij. Zon of halfschaduw, alle gronden.  Oogst van december tot maart. De zoete knollen hebben een smaak van artisjok; te gebruiken als wintergroente, rauw of verwerkt tot soep of stoofgroente.                                                                                                               

    3 knollen

  • Cicer arietinum

    Deze kleine beige kekererwten komen uit Léon, Spanje waar ze al sinds de Romeinen gekweekt worden. Zachte schil, snel gaar, culinaire topkwaliteit. Grote brede struiken. De planten willen volop zon en warmte voor een goede vruchtzetting. Teelt net als late lage erwten. Zaaien in het late voorjaar (midden tot eind mei) rechtstreeks in de tuin. Je kunt de zaden één nacht voorweken in water. Zaden op 3 - 5 cm uit elkaar en de rijen op 50 - 60 cm. Groeit tot 30 cm hoog. Oogst de gehele plant wanneer de peulen droog zijn. Nadrogen en dan met de voeten bewerken om te oogsten.                                                     

    30 zaden.

  • Citrullus lanatus 

    Een vroege noordelijke selectie van de watermeloen. Middelgrote groen gestreepte vruchten, binnenin geel van kleur. Lekker zoet en sappig. 1,5 tot 2 kg per vrucht.                                  

    Binnen warm (20°C) voorzaaien midden mei, eind mei begin juni uitplanten op 1 meter afstand. Geschikt voor buiten op een warme plaats in volle zon of onder glas of tunnel. Volop compost om te starten, extra vocht en voeding tijdens de groei.                                                    

    15 zaden.

  • Papaver somniferum

    Een opvallende mengeling van witte, dieppaarse en zachtroze maanzaadpapavers of de slaapbol. Een selectie voor de sier. Makkelijk en zorgeloos, zaaien zich elk jaar opnieuw uit in de tuin en zorgen midden in de zomer voor mooie stevige planten van 50 tot 75 cm hoog met volop bloei en mooie grijze zaaddozen. Bijenplant.
    Zaaien vanaf maart ter plaatse in de tuin. Volle zon.                                                              

    500 zaden.

  • Cicer arietinum

    Deze kleine groene kekererwten komen uit India en hebben een iets meer aardse smaak. Middelgrote brede struiken. De planten willen volop zon en warmte voor een goede vruchtzetting. Teelt net als late lage erwten.

    Zaaien in het late voorjaar (midden tot eind mei) rechtstreeks in de tuin. Je kunt de zaden één nacht voorweken in water. Zaden op 3 - 5 cm uit elkaar en de rijen op 50 - 60 cm. Groeit tot 30 cm hoog. Oogst de gehele plant wanneer de peulen droog zijn. Nadrogen en dan met de voeten bewerken om te oogsten.                                                                             

    30 zaden.

  • Prachtige eenjarige sierplant uit de Andes. Brede kleverige bladeren en tot 1 m hoge stengels vol buisvormige bloemen die vooral ‘s avonds heerlijk geuren.                       

    Ter plaatse zaaien vanaf mei of binnen voorzaaien in maart (lichtkiemer!) en buiten uitplanten op 30 tot 50 cm. Volle zon of halfschaduw. Ook makkelijk in pot.

    500 zaden.

  • Apium graveolens

    Bleekselderij in de meest gele versie. Stengels, platte en gekrulde bladeren in een lichtgroene tint, binnenin tot helemaal geel. Bruikbaar voor soepen, sausen en salades. Struiken tot 50cm hoog en 30cm breed.

    Zaaien van maart tot juli. Lichtkiemer en soms tot 3 weken geduldig wachten tot het kiemen.

    200 zaden

  • Phaseolus vulgaris / klimboon

    Een klimmende versie van de ‘Heilige‘ boontjes. Elk boontje heeft een ongewone donkere tekening in de vorm van een monstrans. De planten groeien vlot tot 3m hoog en geven een grote productie aan dop- en droogbonen.                                                                                                                         

    Bonen zaaien eind mei 3 tot 5 per staak. Bonen willen warmte en hebben een hekel aan nat.
    Alle gronden, volle zon.

    30 bonen 

  • Brassica oleracea 

    Een prachtige oude selectie van de losse bladkool. Mooie geronde en zacht gegolfde bladeren in blauwgrijs en opvallende paarse nerven. Mooie grote planten. Uitstekende eetkwaliteit. Redelijk winterhard.                                                                                                                                                              

    Kool zaaien in maart, april. Uitplanten op 50 tot 60 cm. Rijke grond, volop compost, volle zon.

    50 zaden

  • semi klimboon / dop- en droogboon

    Een oude boon uit de Nieuwe Wereld. Halfhoge klimmers tot 2 m met stevige peulen boordevol dikke ronde donkere dopbonen in de ongewone vorm van een maïskorrel. Traditioneel worden deze bonen geserveerd  met Thanksgiving in combinatie met ui, mais, paprika en tomaat.

    Bonen zaaien eind mei 2 tot 3 per staak. Bonen willen warmte en hebben een hekel aan nat. Alle gronden, volle zon.                                                                                                  

    24 bonen.

  • struiktomaat onder glas / in pot

    Een grote stevige brede struik met dik rugosa blad beladen met grote brede dikke rode vruchten met prima smaak. Uitplanten op 1 meter afstand. Niet toppen, niet dieven, niet steunen. Gewoon laten groeien en oogsten.                                                                                                                                 

    Tomaten binnen warm (20°C) voorzaaien in maart, verspenen, oppotten en uitplanten onder glas of folie midden mei. Extra compost en matig met vocht en voeding.

    24 zaden.

  • Phaseolus vulgaris / klimboon

    Een oude selectie uit begin 19de eeuw, Normandië.  Gezonde groeier tot ruim 3m hoog met mooie paarse bloei, heerlijk als verse groene, paars gestipte boon. De peulen rijpen crèmekleurig met binnenin de kleine maar superfijne dopboontjes. Zeer geapprecieerd vanwege zijn uitstekende smaak, vers, gedopt en gedroogd.

    Zaaien van eind mei tot begin juli 3 bonen per staak.                                                                                                                       

    24 zaden

Toont 37 - 48 van de 80 items