Red epicure

Bijzondere selectie van de tuinboon met rode zaden. Sterke stevige groeier, fijne zachte smaak. 

De jonge bladtoppen, de jonge peulen, de versgedopte zaden en de gedroogde zaden (1 nacht weken) zijn allemaal eetbaar.

Zaaien van eind februari tot begin april, ter plaatse in de tuin op 20 cm in de rij. De planten aanaarden, steunen, en eventueel intoppen op het einde van de bloei.