Informatie

Home

Landwier

Kustgroente (eenjarig) populair in Italië (Salsola Soda) en Japan (Okahijiki). De jonge planten en toppen hebben een zacht-zilte smaak. Bruikbaar rauw in salades of gekookt in soep. De planten worden 60 cm hoog en 30 cm breed met fijne groene naalden als blad. Rijk aan vit A en K, calcium en ijzer.

Voorzaaien onder glas in april of buiten terplaatse in mei. Trage koele kiemer en de zaden hebben een beperkte kiemkracht van 6 - 7 maand. Dus zaaien ten laatste begin juni. Hebben voldoende vocht nodig om te kunnen kiemen.

Zaden goed afgesloten (verpakt in plastiek zakje of doosje) bewaren in diepvries tot een dag voor het zaaien.

24 zaden.