Beta vulgaris 'burpee's golden'
Gewoon bietjes maar in een mooie diepgele tint. Makkelijke teelt. Zaaien in april - mei, uitdunnen op 5 cm voor jonge bietjes, uitdunnen op 10 cm voor oogst van grote bieten in het najaar en de winter. Geschikt om rauw of gekookt te eten. Ook de bladeren zijn eetbaar.