roomse kervel

Myrrhis odorata

Meerjarige winterharde vaste plant met mooi lichtgroen geveerd blad en stelen boordevol anijs. Bloeit in voorzomer met witte schermen. Na de bloei de planten terugsnijden voor hergroei. Bladeren, zaden en stengels zijn bruikbaar als zoetmaker, als salade of soepgroente. Koudekiemer; zaaien voor de winter.