Informatie

kool en co

kool en co

We zijn gek op bijzondere, opvallende en ongewone rassen en soorten, maar dat wil niet zeggen dat we niet geboeid worden door heel gewone planten zoals kool.

Kolen hebben eeuwenlang hun waarde bewezen, het zijn sterke groeiers met een grote opbrengst. We selecteerden enkele basis-koolsoorten op compacte groei, snelle oogst en goede ziekteweerstand. Precies zoals we ze graag in de tuin hebben. We hebben ze aangevuld met een mooie diversiteit in broccoli, kleurrijke bladkolen en boeiende tussensoorten.

Alle kolen kun je best in het voorjaar (maart - april) in de tuin uitzaaien om een maand later de jonge planten op hun definitieve plaats en afstand te zetten. Op lichte gronden is dat 50 cm uit elkaar, op rijke zware grond 65 tot 75 cm. Ben je tevreden met wat minder omvangrijke kolen, zet ze dan 35 resp. 50 cm uit elkaar voor een snelle oogst mini-kool.

Alle kolen willen volle zon, rijke voeding en compost en regelmatig water.