Informatie

eenjarige kruiden

per pagina
Toont 13 - 16 van de 16 items
  • pimpinella anisum

    Eenjarige planten die in de voorzomer ter plaatse gezaaid moeten worden op een warme zonnige plaats in de tuin. Kiemt langzaam, niet verplanten, uitdunnen op 20 cm. Na de fijne witte bloemen verschijnen laat in het najaar de zoetsmakende zaden. Na het drogen bruikbaar in thee en gebak.

  • carum carvi / kummel

    Tweejarige plant die in het tweede jaar flink uit-groeit en zachtrose schermen vormt gevolgd door de gekende kummel- of karwijzaden. Ook bruikbaar voor zijn geurig blad dat in rauwkost verwerkt kan worden.

  • cuminum cyminum 

    Zaden bruikbaar als specerij in brood, thee, kerrie.... Pittige zaden aan kleine planten tot 15 cm hoog met lichtpaarse fijne bloemen.
    Komijn binnen voorzaaien in april en buiten uitplanten in mei zonder de wortels te verstoren. Volop zon en warmte.

  • Coriandrum sativum                                                                                  

    Een nieuwe selectie van koriander met iets meer frisse citrus in zijn blad. Eenjarig maar winterhard en kan dus vroeg (maart) en laat (september) gezaaid worden. Fijne roze kantbloemen en zaait zichzelf opnieuw uit. 

Toont 13 - 16 van de 16 items